取り分けレシピ【バーベキューチキン】コンロを使わずに作る！付け合わせも一緒に♪

今回の取り分けレシピは、「バーベキューチキン」「付け合わせ（揚げないポテト）」です！！
今回の取り分けレシピは、離乳食完了期頃から食べることができます♪

コンロを使わない！！ケチャチーチキンの取り分けレシピ♪

今回は鶏もも肉を使用しています。
鶏もも肉は離乳食後期頃から食べることができます。
ですが、弾力があり噛み切りにくいお肉のため、与える際は細かく刻みましょう♪
また、鶏の皮は完全に取り除きましょう♪

今回は調味料にケチャップとウスターソースを使用しています。
どちらも味が濃く、塩分が多く含まれているため、子どもには少量のみ使用しています。

ケチャップとウスターソースは1歳すぎから少量のみOKとされています。
もし子どもに使用するのが不安という場合は、子どもは別の味付けにしてもOKです♪
例えば、子ども用の鶏肉のみ、しょうゆだけで味付けするとか♪
お好みでアレンジしてください♪

今日の献立

この日の献立は、ご飯・バーベキューチキン・付け合わせ（揚げないポテト）（トマト）・コーンスープです。

最近とても暑いので、なるべく火を使いたくなくて、電子レンジをかなりの頻度で使用しています（笑）壊れないといいですが（笑）

この日は火を使わずに（コンロを使わずに）全部作ろうと思っていたのですが、コーンスープだけは無理でした（笑）
でも温めるだけなので、コンロの前に立つ時間は少ないです♪

電子レンジのオーブン機能で調理をすると、火加減を気にしなくてOKなので、子どもがぐずっていても、オーブンに入れちゃえば手が空くのでオススメです♪

ですが、オーブンを使用したあとは、電子レンジの中が高温になっているため、①火傷注意　②ご飯の温めができない　というデメリットがあります汗
昨日の残りのご飯を温めよ～♪というのができない可能性がありますので、ご注意ください汗

それでも、オーブンを使っておかずが作れるのはかなりありがたいです♪
そして今回は、付け合わせのポテトもオーブンで一緒に焼くことができます♪

ぜひ作ってみてください♪

安心安全な子ども用のソース♩↓

バーベキューチキン＆揚げないポテト（取り分けレシピ）

材料

＜大人2人分+子ども1人分＞

鶏もも肉　　　：2枚（600ｇほど）

漬け込み用調味料
ウスターソース：大さじ3
ケチャップ　　：大さじ3
オリーブオイル：大さじ1
しょうゆ　　　：小さじ2

大人用調味料
にんにくチューブ：2ｃｍ
しょうがチューブ：2ｃｍ

付け合わせ（揚げないポテト）
じゃがいも　　：1～2個（お好みの量）
オリーブオイル：大さじ1～2
塩　　　　　　：少々（大人のみ)

大人用はこんな感じ♪
ジューシーでご飯が進む味付けです♪
ポテトは揚げていないので、ヘルシーです♪

子ども用はこんな感じ♪
鶏肉が柔らかく焼けたので、食べやすそうでした♪

ポイント

電子レンジの機種によって加熱時間は異なるため、様子を見ながら加熱して下さい♪
付け合わせの揚げないポテトは作らなくてもOKです♪

まとめ

今回の取り分け離乳食は、「バーベキューチキン」「揚げないポテト」でした。
今回のレシピは、離乳食完了期頃から食べることができます。

今回は、コンロを使わずにオーブンで作るため、火加減を気にせずに調理することができます♪
おかずのバーベキューチキンと付け合わせの揚げないポテトを一緒にオーブンに入れて焼くことができるので、かなり時短になります♪

ぜひ作ってみてください！！