離乳食後期1カ月目
（生後9～11カ月頃）
1カ月間の献立表

離乳食の献立・作り方・冷凍ストックについて

離乳食は何から始めたら良いのか、どんな食材をどのくらい与えたら良いのか、分からなかったので色々なサイトを参考にしながら、離乳食の進め方をまとめました。

①１カ月間の離乳食の進め方、スケジュールをざっくりと決めます。
何をどのくらい与えるか？どんな食材に挑戦するか？
そうすることで、あとは食材を決めるだけになります。

②1週間ごとの献立表を作ります。
あらかじめ献立を立てておくことで、当日に「何を与えよう？」とアタフタしたり、冷凍ストックを作る際には何を何個作っておけばよいかが把握できるので、ストック作成も簡単に把握できます。


離乳食は事前にまとめて作って、冷凍ストックしています。
冷凍ストックは１つのメニューをまとめて２週間分作っています。
我が家は保存期間を２週間としています。
本当は１週間の保存期間が推奨されていますが、１週間分だけ作ろうとすると大変だったので、２週間分まとめて作っています！
２週間保存するというのはあまり推奨はできないので、ご注意ください！
不安な方は１週間分ずつ作ってくださいね♪

流れはこんな感じ♪↓

離乳食開始前日！		冷凍ストック①を作る
1週目 （1～7日目）	冷凍ストック①を使う	冷凍ストック②を作る
2週目 （8～14日目）	冷凍ストック①、②を使う	冷凍ストック③を作る
3週目 （15～21日目）	冷凍ストック②、③を使う	冷凍ストック④を作る
4週目 （22～28日目）	冷凍ストック③、④を使う	冷凍ストック⑤を作る
5週目 （29～35日目）	冷凍ストック④、⑤を使う	冷凍ストック⑥を作る
6週目 （36～42日目）	冷凍ストック⑤、⑥を使う	冷凍ストック⑦を作る
7週目 （43～50日目）	冷凍ストック⑥、⑦を使う	冷凍ストック⑧を作る

・・・という流れです！！

まとめて作ることで作る回数を少しでも減らすことができます。
冷凍のストックの期限は１週間って書いてあるところが多いけど、ちゃんとした温度管理なら２週間でも良いかなと思います。（※自己責任です！）

冷凍ストックは日曜日にまとめて作って凍らせています。

流れはこんな感じ♪↓

前日の日曜日に冷凍ストックを作成♪
　　　　　　　　↓

月曜日	冷凍ストックを加熱して食べる
火曜日	〃
水曜日	〃
木曜日	〃
金曜日	〃
土曜日	〃
日曜日	〃　　　　 +冷凍ストック作成日

離乳食後期の進め方、スケジュール

４倍粥から軟飯へと移行します。

	主食	野菜	たんぱく質
1週目（朝）	軟飯85ｇ	野菜40ｇ	たんぱく質15ｇ
（昼）	〃	〃	〃
（夕）	〃	〃	〃
2週目（朝）	軟飯85ｇ	野菜40ｇ	たんぱく質15ｇ
（昼）	〃	〃	〃
（夕）	〃	〃	〃
3週目（朝）	軟飯85ｇ	野菜40ｇ	たんぱく質15ｇ
（昼）	〃	〃	〃
（夕）	〃	〃	〃
4週目（朝）	軟飯85ｇ	野菜40ｇ	たんぱく質15ｇ
（昼）	〃	〃	〃
（夕）	〃	〃	〃

※麦茶は毎日適量与える
※病院が休みの日は新しい食材はチャレンジしない
我が家の場合のかかりつけ病院の休診日↓
×木曜日の午後
×土曜日の午後
×日曜日終日

また週ごとに初めて挑戦する食材も決めておきます。

1週目	牛ひき肉
2週目	豚ひき肉、ミックスベジタブル
3週目	ごま、牛豚ひき肉
4週目	のり、れんこん、粉チーズ

１週目（169～175日目）の献立

１週目は軟飯小さじ17+野菜小さじ8+たんぱく質小さじ3　　　　　　　　　　

月曜日の献立
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	サラダ	豚玉 +牛ひき肉1
昼	鶏ひじきご飯
夕	17	白菜のうま煮	鰆と豆腐の ハンバーグ

火曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	バナナ蒸しパン	コーンスープ+ぶどう2	ヨーグルト
昼	しらすご飯
夕	17	キャベツのおかか和え	豚玉

水曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	サラダ +白菜のうま煮	牛ひき肉2 +鶏レバー
昼	鶏ひじきご飯
夕	17		鰆と豆腐の ハンバーグ

木曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	バナナ蒸しパン	コーンスープ+ぶどう2	ヨーグルト
昼	しらすご飯
夕	17	サラダ	豚玉

金曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	サラダ +キャベツのおかか和え	牛ひき肉3
昼	鶏ひじきご飯
夕	17	白菜のうま煮	鰆と豆腐の ハンバーグ

土曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	バナナ蒸しパン	コーンスープ+ぶどう2	ヨーグルト
昼	しらすご飯
夕	17	サラダ	豚玉

日曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	バナナ蒸しパン	コーンスープ +ぶどう2	ヨーグルト
昼	鶏ひじきご飯
夕	17	キャベツのおかか和え	鰆と豆腐の ハンバーグ

食べられるようになった食材◎牛ひき肉

ストックするもの

①軟飯小さじ17×10（1週間分のみ）
②しらすご飯　7食分
　（1食あたり：軟飯85ｇ、わかめ、人参15ｇ、玉ねぎ20ｇ、ねぎ5ｇ、しらす15ｇ）
③白菜のうま煮　8食分
　（１食あたり：白菜15ｇ、人参5ｇ、玉ねぎ5ｇ）
④キャベツのおかか和え　8食分
　（１食あたり：キャベツ20ｇ、鰹節少々）
⑤コーンスープ　8食分
⑥ぶどう小さじ2×8
⑦牛ひき肉小さじ1×1
　　　　〃　　　2×1
　　　　〃　　　3×4
⑧ヨーグルトを4日分買っておく
⑨鶏レバーと野菜（市販のベビーフード）

2週目（176～182日目）の献立

２週目は軟飯小さじ17+野菜小さじ8+たんぱく質小さじ3

月曜日の献立
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	キャベツのおかか和え +里芋の煮物	豚ひき肉1 +ヨーグルト
昼	しらすご飯
夕	17	白菜のうま煮 +じゃがいもおやき	納豆3

火曜日の献立
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	コーンスープ +ぶどう2	ヨーグルト
昼	オムライス風
夕	17	白菜のうま煮 +じゃがいもおやき	牛ひき肉3

水曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	キャベツのおかか和え +里芋の煮物	豚ひき肉2 +鶏レバー
昼	しらすご飯
夕	17	白菜のうま煮 +じゃがいもおやき	納豆3

木曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	コーンスープ +ぶどう2	ヨーグルト
昼	オムライス風
夕	17	白菜のうま煮 +じゃがいもおやき	納豆3

金曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	キャベツのおかか和え+里芋の煮物	豚ひき肉3
昼	しらすご飯
夕	17	じゃがいもおやき+オクラ	豆腐

土曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	コーンスープ +ぶどう2	ヨーグルト
昼	オムライス風
夕	17	白菜のうま煮 +じゃがいもおやき	豚ひき肉3

日曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	コーンスープ +ぶどう2	ヨーグルト
昼	しらすご飯
夕	17	キャベツのおかか和え +里芋の煮物	牛ひき肉3

ストックするもの

①軟飯小さじ17×10（1週間分のみ）
②オムライス風　8食分
　（1食あたり：軟飯85ｇ、ミックスベジタブル10ｇ、玉ねぎ10ｇ、トマト缶20ｇ、卵1/4個、鶏ささみ10ｇ）
③りんごのパンケーキ　8食分
　（薄力粉、砂糖、BP、牛乳、りんご）
④里芋の煮物　8食分
⑤じゃがいもおやき　10食分
　（じゃがいも、青さ、片栗粉）
⑥納豆小さじ3×5
⑦オクラ　5食分
⑧豚ひき肉小さじ1×1
　　　　〃　　　2×1
　　　　〃　　　3×5
⑨ヨーグルトを5日分買っておく
⑩豆腐を1日分買っておく
⑪鶏レバーと野菜（市販のベビーフード）

食べられるようになった食材◎豚ひき肉、ミックスベジタブル

3週目（183～189日目）の献立

3週目はお粥小さじ18+野菜小さじ8+たんぱく質小さじ3

月曜日の献立
※すべて小さじ
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	里芋の煮物 +なすのごまあえ	豚ひき肉3
昼	オムライス風
夕	17	じゃがいもおやき +オクラ	納豆3

火曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト8
昼	オムライス風
夕	17	じゃがいもおやき +オクラ	豚ひき肉3

水曜日の献立
※すべて小さじ

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	じゃがいもおやき +なすのごまあえ	牛豚ひき肉1 +ヨーグルト6
昼	オムライス風
夕	17	里芋の煮物 +ほうれん草のおかか和え	まぐろ3

木曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	かぼちゃスープ +バナナ２	ヨーグルト8
昼	肉うどん
夕	17	ほうれん草のおかか和え +なすのごまあえ	まぐろ3

金曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	じゃがいもおやき +オクラ	牛豚ひき肉2 +鶏レバー
昼	オムライス風
夕	17	里芋の煮物 +なすのごまあえ	納豆

土曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト8
昼	肉うどん
夕	17	じゃがいもおやき +ほうれん草のおかか和え	牛豚ひき肉3

日曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	りんごの パンケーキ	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト8
昼	オムライス風
夕	17	里芋の煮物 +なすのごまあえ	豚ひき肉3

ストックするもの

①軟飯小さじ17×10　（1週間分のみ）
②肉うどん　7食分
　（１食あたり：うどん85ｇ、豚肉15ｇ、玉ねぎ20ｇ、人参20ｇ、だし汁）
③かぼちゃスープ　8食分
　（1食あたり：かぼちゃ30ｇ、玉ねぎ5ｇ、牛乳25ｍｌ）
④なすのごまあえ　8食分
⑤ほうれん草のおかか和え　8食分
⑥まぐろ小さじ3×4
⑦牛豚ひき肉小さじ1×1
　　　　　〃　　　2×1
　　　　　〃　　　3×5
⑧バナナ小さじ2×8
⑨ヨーグルトを5日分買っておく
⑩鶏レバーと野菜（市販のベビーフード）

食べられるようになった食材◎ごま、牛豚ひき肉

4週目（190～196日目）の献立

4週目は軟飯小さじ17+野菜小さじ8+たんぱく質小さじ3　　　　　　　　

月曜日の献立
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	ほうれん草の おかか和え +のり	人参オムレツ
昼	肉うどん
夕	17	かぼちゃ茶巾 +焼き長芋	牛豚ひき肉3

火曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	パン9	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト
昼	肉うどん
夕	17	ほうれん草の おかか和え +焼き長芋+のり	まぐろ3

水曜日の献立
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	ほうれん草の おかか和え +れんこんもち	牛豚ひき肉3
昼	肉うどん
夕	17	かぼちゃ茶巾	人参オムレツ

木曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	パン9	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト
昼	しらすご飯
夕	17	なすのごまあえ +れんこんもち	まぐろ3

金曜日の献立
※赤文字は新食材

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	17	ほうれん草の おかか和え +焼き長芋	粉チーズ +鶏レバー
昼	肉うどん
夕	17	なすのごまあえ +かぼちゃ茶巾+のり	牛豚ひき肉3

土曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	パン９	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト +粉チーズ
昼	しらすご飯
夕	17	ほうれん草の おかか和え	人参オムレツ

日曜日の献立

	主食（軟飯）	野菜	たんぱく質
朝	パン９	かぼちゃスープ +バナナ2	ヨーグルト
昼	肉うどん
夕	17	なすのごまあえ +れんこんもち+のり	牛豚ひき肉3

ストックするもの

①軟飯小さじ17×10　
②しらすご飯　6食分
　（１食あたり：軟飯85ｇ、しらす15ｇ、わかめ、玉ねぎ20ｇ、人参15ｇ、ねぎ5ｇ）
③パン　8食分
④人参オムレツ　6食分
　（１食あたり：人参20ｇ、卵1/2個）
⑤かぼちゃ茶巾　8食分
　（１食あたり：かぼちゃ20ｇ、粉ミルク）
⑥焼き長芋　8食分
⑦れんこんもち　8食分
　（1食あたり：れんこん20ｇ、あおのり、片栗粉）
⑧ヨーグルトを4日分買っておく
⑨のりを4日分買っておく
⑩粉チーズを2日分買っておく
⑪鶏レバーと野菜（市販のベビーフード）

食べられるようになった食材◎のり、れんこん、粉チーズ

まとめ

離乳食7カ月目、お疲れ様でした。
のりを食べられようになると、おにぎりにすることができるため、主食のつかみ食べに便利です。
さまざまな具材と組み合わせて料理することで、栄養は変わらず品数が減って少し楽になるかもしれません。