取り分けレシピ【ささみチーズフライ】チーズとろとろ♪子ども用は揚げずに作るから安心♪

今回の取り分けレシピは、「ささみチーズフライ」です！！
今回の取り分けレシピは、離乳食完了期頃から食べることができます♪

具だくさんな揚げ焼きメンチカツの取り分けレシピはこちら↓

今回使用しているお肉は、鶏ささみ肉です。
鶏ささみ肉は離乳食後期頃から食べることができます。
鶏ささみ肉は、とても脂が少ないため、離乳食期にオススメのお肉です♪
ただ、パサパサしやすいお肉のため、なるべくパサパサにならないように調理するか、小さく刻んでから与えた方が安心です♪

今回は、「ささみチーズフライ」ですが、子ども用は揚げずにオーブントースターで加熱しています♪
外はサクッとしていて、中はジューシーなフライ風になっています。
まだ揚げ物を与えるのは心配という方や、揚げ物デビューをしていない子でも食べることができます♪

今日の献立

この日の献立は、ご飯、ささみチーズフライ、キャベツの千切り、ポテトサラダ、味噌汁です。

ささみチーズフライはずっと作りたいと思っていた料理のひとつで、やっっっと作ることができました（笑）
我が家はあまり鶏ささみを買う機会がなく（棒棒鶏を作るときにしか買わないんです（笑））スーパーに行っても鶏ささみ売り場はスルーしてしまって、買いそびれることが多々あり・・・（笑）
やっと忘れずに買うことができました（笑）メモを持ってスーパーに行けばいいだけの話なのですが・・・

作りたい料理のひとつだったとはいえ、鶏ささみはパサパサしやすいお肉なので、フライにしても中はパサパサしてあまり美味しくないかな？とあまり期待せずに作っていました（笑）

ですが、味見を！と思い、一口食べてみたら、外はサクサク（揚げたてだから当たり前（笑））、中はチーズがとろっとしていて、鶏ささみのパサつきは全然気にならなかったです♪
味見のために一口だけ食べるつもりが、四口くらい食べてしまいました（笑）

オーブントースターで焼いた、子ども用のささみチーズフライもパサつきは気にならず、柔らかくて子どもが食べやすいフライ風になりました♪

ぜひ作ってみてください！！

ささみチーズフライ（取り分けレシピ）子ども用は揚げずに作る！

材料

＜大人2～4人分+子ども1人分＞
我が家は大人2人+子ども1人でぺろりと食べてしまいました（笑）

鶏ささみ肉　　：4～5本
スライスチーズ：2～3枚
塩こしょう　　：少々（大人のみ）
サラダ油　　　：適量
ソース　　　　：お好みで

衣付け用
薄力粉　：60ｇ
卵　　　：1個
水　　　：50ｍｌ
パン粉　：適量

作り方

大人用はこんな感じ♪

断面はこんな感じ♪

子ども用はこんな感じ♪

ポイント

スライスチーズと一緒に大葉を巻いても美味しく作れます♪

スライスチーズが家にないときは、ピザ用チーズでも代用可能ですが、包むのが少し大変かもしれません汗

大人はお好みでソースをかけて食べます♪
チーズに塩気があるので、我が家は子どもは何もかけずに食べました♪

揚げ物が食べられる子は、大人と同じように揚げ焼きしてもOKです♪

まとめ

今回の取り分け離乳食は、「ささみチーズフライ」でした。
今回のレシピは、離乳食完了期頃から食べることができます。

今回の料理は揚げ物（揚げ焼き）ですが、子ども用はオーブントースターを使って加熱するため、油を使うことなく揚げることなく作ることができます。
そのためとてもヘルシーで、揚げ物デビューしていない子でも食べることができます♪

外はサクサク、中はチーズがとろっとしていてとても美味しいですよ♪
ぜひ作ってみてください！！