今回はつゆだくな牛丼ですが、つゆがあると子どもが食べにくい(こぼされたら後片付けが大変!)という場合は、子ども用は汁気をなしにして取り分けしてください!
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目次
今日の献立
この日の献立は、牛丼(ご飯あり)、小松菜の炒め煮、長芋のおかか和え、味噌汁です。
つゆだくではない牛丼が好みという場合は、水の量と調味料を減らして作ってください!
ぜひ作ってみてください♪
牛丼(取り分けレシピ)(幼児食)
作り方動画
https://youtube.com/shorts/Ip2Jc-uDLO8?feature=share材料
<大人2人分+子ども1人分>
温かいご飯:人数分
牛薄切り肉:300g
玉ねぎ :1個
水 :250ml
しょうゆ :大さじ1
顆粒だし :小さじ1
追加調味料
しょうゆ :大さじ2
料理酒 :大さじ1
砂糖 :大さじ1
作り方
玉ねぎは薄切りにする
牛肉は食べやすい大きさに切る
牛肉は食べやすい大きさに切る
フライパンに玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める
牛肉を入れてさらに炒める
牛肉の色が変わってきたら、水としょうゆ、顆粒だしを入れて、10分煮込み、子ども用を取り分けておく食べやすいようにハサミでカットする
大人用に味付けをしていきます。追加調味料を入れて5分煮込み、完成!
それぞれ丼にご飯を盛り、その上に牛丼の具を乗せる
ポイント
大人用にはお好みでしょうがを入れても美味しく作ることができます♪
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クリスマス・誕生日プレゼントにオススメ!
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本屋さんで購入するよりもお得!
我が家は1歳2か月の時にクリスマスプレゼントとして購入し、3歳の今も現役の知育おもちゃ。
この本のおかげで1歳半検診が無事に終えられたといっても過言ではないほど頼りにしてる(笑)
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