離乳食完了期1カ月目
(生後12~18カ月頃)
1カ月間の献立表
離乳食の献立・作り方・冷凍ストックについて
離乳食は何から始めたら良いのか、どんな食材をどのくらい与えたら良いのか、分からなかったので色々なサイトを参考にしながら、離乳食の進め方をまとめました。
①1カ月間の離乳食の進め方、スケジュールをざっくりと決めます。
何をどのくらい与えるか?どんな食材に挑戦するか?
そうすることで、あとは食材を決めるだけになります。
②1週間ごとの献立表を作ります。
あらかじめ献立を立てておくことで、当日に「何を与えよう?」とアタフタしたり、冷凍ストックを作る際には何を何個作っておけばよいかが把握できるので、ストック作成も簡単に把握できます。
離乳食は事前にまとめて作って、冷凍ストックしています。
冷凍ストックは1つのメニューをまとめて2週間分作っています。
我が家は保存期間を2週間としています。
本当は1週間の保存期間が推奨されていますが、1週間分だけ作ろうとすると大変だったので、2週間分まとめて作っています!
2週間保存するというのはあまり推奨はできないので、ご注意ください!
不安な方は1週間分ずつ作ってくださいね♪
流れはこんな感じ♪↓
離乳食開始前日! | 冷凍ストック①を作る | |
1週目 (1~7日目) | 冷凍ストック①を使う | 冷凍ストック②を作る |
2週目 (8~14日目) | 冷凍ストック①、②を使う | 冷凍ストック③を作る |
3週目 (15~21日目) | 冷凍ストック②、③を使う | 冷凍ストック④を作る |
4週目 (22~28日目) | 冷凍ストック③、④を使う | 冷凍ストック⑤を作る |
5週目 (29~35日目) | 冷凍ストック④、⑤を使う | 冷凍ストック⑥を作る |
6週目 (36~42日目) | 冷凍ストック⑤、⑥を使う | 冷凍ストック⑦を作る |
7週目 (43~50日目) | 冷凍ストック⑥、⑦を使う | 冷凍ストック⑧を作る |
・・・という流れです!!
まとめて作ることで作る回数を少しでも減らすことができます。
冷凍のストックの期限は1週間って書いてあるところが多いけど、ちゃんとした温度管理なら2週間でも良いかなと思います。(※自己責任です!)
冷凍ストックは日曜日にまとめて作って凍らせています。
流れはこんな感じ♪↓
前日の日曜日に冷凍ストックを作成♪
↓
月曜日 | 冷凍ストックを加熱して食べる |
火曜日 | 〃 |
水曜日 | 〃 |
木曜日 | 〃 |
金曜日 | 〃 |
土曜日 | 〃 |
日曜日 | 〃 +冷凍ストック作成日 |
離乳食完了期の進め方、スケジュール
主食は軟飯です。
野菜を40gから50gへ増やしていきます。
主食 | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
1週目(朝) | 軟飯90g | 野菜40g | たんぱく質15g |
(昼) | 〃 | 〃 | 〃 |
(夕) | 〃 | 〃 | 〃 |
2週目(朝) | 軟飯90g | 野菜40g | たんぱく質15g |
(昼) | 〃 | 〃 | 〃 |
(夕) | 〃 | 〃 | 〃 |
3週目(朝) | 軟飯90g | 野菜45g | たんぱく質15g |
(昼) | 〃 | 〃 | 〃 |
(夕) | 〃 | 〃 | 〃 |
4週目(朝) | 軟飯90g | 野菜45g | たんぱく質15g |
(昼) | 〃 | 〃 | 〃 |
(夕) | 〃 | 〃 | 〃 |
また週ごとに初めて挑戦する食材も決めておきます。
1週目 | 鯖、えのき |
2週目 | 新食材はなし |
3週目 | 新食材はなし |
4週目 | 新食材はなし |
1週目(197~203日目)の献立
1週目は軟飯小さじ18+野菜小さじ8+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
※赤文字は新食材
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | 焼き長芋 +かぼちゃ茶巾 | サババーグ1/2 +鶏レバー |
昼 | しらすご飯 | ||
夕 | 18 | れんこんもち | 人参オムレツ |
火曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パン9 | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 鶏ひじきご飯 | ||
夕 | 18 | れんこんもち +かぼちゃ茶巾 | 納豆 |
水曜日の献立
※赤文字は新食材
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | おにぎり | 焼き長芋 +キャベツとえのきのだし煮 | サババーグ |
昼 | しらすご飯 | ||
夕 | 18 | れんこんもち | 人参オムレツ |
木曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パン9 | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 鶏ひじきご飯 | ||
夕 | 18 | 焼き長芋 | 人参オムレツ |
金曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | おにぎり | 焼き長芋 +キャベツとえのきのだし煮 | サババーグ |
昼 | しらすご飯 | ||
夕 | 18 | れんこんもち +かぼちゃ茶巾 | 納豆 |
土曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パン9 | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 鶏ひじきご飯 | ||
夕 | おにぎり | れんこんもち +かぼちゃ茶巾 | 納豆 |
日曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パン9 | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | しらすご飯 | ||
夕 | 18 | 焼き長芋 +かぼちゃ茶巾 | サババーグ |
食べられるようになった食材◎鯖、えのき
ストックするもの
①軟飯小さじ18×16(1週間分のみ)
②鶏ひじきご飯 6食分
(1食あたり:軟飯90g、鶏もも肉15g、玉ねぎ20g、人参15g、ひじき5g)
③サババーグ 7.5食分
(1食あたり:サバ15g、玉ねぎ10g、豆腐20g、片栗粉大さじ1)
④かぼちゃスープ 8食分
⑤キャベツとえのきのだし煮 7食分
(1食あたり:キャベツ20g、えのき5g)
⑥バナナ 4食分
⑦納豆を4日分買っておく
⑧ヨーグルトを4日分買っておく
⑨鶏レバーと野菜(市販のベビーフード)
2週目(204~210日目)の献立
2週目は軟飯小さじ18+野菜小さじ8+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 鶏ひじきご飯 | ||
夕 | 18 | キャベツとえのきのだし煮 +野菜スティック | サババーグ |
火曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | キャベツと えのきのだし煮 | しらす入り お好み焼き |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | トマトのごま和え +野菜スティック | 納豆 |
水曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | トマトのごま和え | しらす入り お好み焼き +鶏レバー |
昼 | 鶏ひじきご飯 | ||
夕 | 18 | キャベツとえのきのだし煮 +野菜スティック | サババーグ |
木曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | トマトのごま和え | しらす入り お好み焼き |
金曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | キャベツと えのきのだし煮 | しらす入り お好み焼き |
昼 | 鶏ひじきご飯 | ||
夕 | 18 | トマトのごま和え +野菜スティック | サババーグ |
土曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | キャベツとえのきのだし煮 +野菜スティック | サババーグ |
日曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | トマトのごま和え | しらす入り お好み焼き |
ストックするもの
①軟飯小さじ18×14(1週間分のみ)
②パンケーキ 8食分
(薄力粉、砂糖、BP、牛乳)
③親子煮風 8食分
(1食あたり:鶏ひき肉10g、人参15g、玉ねぎ20g、ねぎ5g、卵1/3個、だし汁)
④しらす入りお好み焼き 8食分
(1食あたり:しらす10g、キャベツ20g、卵少々、薄力粉少々)
⑤野菜スティック 10食分
⑥トマトのごま和え 8食分
⑦キウイ 9食分
⑧ヨーグルトを4日分買っておく
⑨鶏レバーと野菜(市販のベビーフード)
3週目(211~217日目)の献立
3週目は軟飯小さじ18+野菜小さじ9+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | トマトのごま和え +ポテトサラダ | 納豆 |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | 野菜スティック | しらす入り お好み焼き |
火曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | 野菜スティック +ポテトサラダ | 納豆 |
水曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | 大根のだし煮 +ポテトサラダ | 納豆 |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | トマトのごま和え | しらす入り お好み焼き |
木曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | 野菜スティック +ポテトサラダ | 納豆 |
金曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | 大根のだし煮 +キウイ | 豆腐 |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | トマトのごま和え +ポテトサラダ | 納豆 |
土曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | 野菜スティック | しらす入り お好み焼き |
日曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +キウイ | ヨーグルト |
昼 | 18 | 親子煮風 | |
夕 | 18 | 野菜スティック | しらす入り お好み焼き |
ストックするもの
①軟飯小さじ18×17 (1週間分のみ)
②ビビンバ風 7食分
③かぼちゃスープ 8食分
④ポテトサラダ 8食分
⑤大根のだし煮 7食分
⑥納豆を5日分買っておく
⑦ヨーグルトを4日分買っておく
⑧豆腐を2日分買っておく
4週目(218~224日目)の献立
4週目は軟飯小さじ18+野菜小さじ9+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | 大根のだし煮 +バナナ | ささみの チーズ焼き |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | ポテトサラダ +白菜のうま煮 | 卵焼き |
火曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 人参蒸しパン | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 肉うどん | ||
夕 | 18 | 大根のだし煮 +じゃがいものおやき | ささみの チーズ焼き |
水曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | 白菜のうま煮 +ピーマンと人参の和え物 | 卵焼き |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | 大根のだし煮 +じゃがいものおやき | ささみの チーズ焼き |
木曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 人参蒸しパン | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 肉うどん | ||
夕 | 18 | ポテトサラダ +ピーマンと人参の和え物 | 豆腐 |
金曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 18 | 大根のだし煮 +ピーマンと人参の和え物 | 卵焼き |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | 白菜のうま煮 +じゃがいものおやき | ささみの チーズ焼き |
土曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 人参蒸しパン | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 肉うどん | ||
夕 | 18 | 大根のだし煮 +じゃがいものおやき | 卵焼き |
日曜日の献立
主食(軟飯) | 野菜 | たんぱく質 | |
---|---|---|---|
朝 | 人参蒸しパン | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
昼 | 18 | ビビンバ風 | |
夕 | 18 | ポテトサラダ +白菜のうま煮 | ささみの チーズ焼き |
ストックするもの
①軟飯小さじ18×14
②肉うどん
(1食あたり:うどん85g、豚肉15g、玉ねぎ20g、人参20g、だし汁)
③人参蒸しパン 7食分(1食2個=合計14個)
④ささみのチーズ焼き 9食分
⑤卵焼き 6食分
⑥ピーマンと人参の和え物 8食分
⑦じゃがいものおやき 8食分
⑧白菜のうま煮 8食分
⑨バナナを5日分買っておく
⑩ヨーグルトを4日分買っておく
まとめ
離乳食8カ月目、お疲れ様でした。
8カ月目はあまり新しい食材はありませんでした。
ですが、手つかみ食べが本格的に始まってきます。
手づかみ食べは後片付けが大変ですよね。
でも手づかみで食べてくれる時間が増えるとその分ママは食事の介助が減るので少し時間に余裕が出て、ラクになることもあります。
コメント