離乳食完了期3カ月目
（生後12～18カ月頃）
1カ月間の献立表
離乳食の献立・作り方・冷凍ストックについて
離乳食は何から始めたら良いのか、どんな食材をどのくらい与えたら良いのか、分からなかったので色々なサイトを参考にしながら、離乳食の進め方をまとめました。
①１カ月間の離乳食の進め方、スケジュールをざっくりと決めます。
何をどのくらい与えるか？どんな食材に挑戦するか？
そうすることで、あとは食材を決めるだけになります。
②1週間ごとの献立表を作ります。
あらかじめ献立を立てておくことで、当日に「何を与えよう？」とアタフタしたり、冷凍ストックを作る際には何を何個作っておけばよいかが把握できるので、ストック作成も簡単に把握できます。
離乳食は事前にまとめて作って、冷凍ストックしています。
冷凍ストックは１つのメニューをまとめて２週間分作っています。
我が家は保存期間を２週間としています。
本当は１週間の保存期間が推奨されていますが、１週間分だけ作ろうとすると大変だったので、２週間分まとめて作っています！
２週間保存するというのはあまり推奨はできないので、ご注意ください！
不安な方は１週間分ずつ作ってくださいね♪
流れはこんな感じ♪↓
| 離乳食開始前日！ | 冷凍ストック①を作る | |
| 1週目 （1～7日目） | 冷凍ストック①を使う | 冷凍ストック②を作る |
| 2週目 （8～14日目） | 冷凍ストック①、②を使う | 冷凍ストック③を作る |
| 3週目 （15～21日目） | 冷凍ストック②、③を使う | 冷凍ストック④を作る |
| 4週目 （22～28日目） | 冷凍ストック③、④を使う | 冷凍ストック⑤を作る |
| 5週目 （29～35日目） | 冷凍ストック④、⑤を使う | 冷凍ストック⑥を作る |
| 6週目 （36～42日目） | 冷凍ストック⑤、⑥を使う | 冷凍ストック⑦を作る |
| 7週目 （43～50日目） | 冷凍ストック⑥、⑦を使う | 冷凍ストック⑧を作る |
・・・という流れです！！
まとめて作ることで作る回数を少しでも減らすことができます。
冷凍のストックの期限は１週間って書いてあるところが多いけど、ちゃんとした温度管理なら２週間でも良いかなと思います。（※自己責任です！）
冷凍ストックは日曜日にまとめて作って凍らせています。
流れはこんな感じ♪↓
前日の日曜日に冷凍ストックを作成♪
↓
| 月曜日 | 冷凍ストックを加熱して食べる |
| 火曜日 | 〃 |
| 水曜日 | 〃 |
| 木曜日 | 〃 |
| 金曜日 | 〃 |
| 土曜日 | 〃 |
| 日曜日 | 〃 +冷凍ストック作成日 |
離乳食完了期の進め方、スケジュール
１３カ月目は軟飯からご飯に移行していきます。
１歳半頃からご飯に移行するのが良いみたいなのですが、うちの子はあまり柔らかいものが好きではないようなので、早めにご飯に移行しました！
| 主食 | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 1週目（朝） | 軟飯95ｇ | 野菜45ｇ | たんぱく質15ｇ |
| （昼） | 〃 | 〃 | 〃 |
| （夕） | 〃 | 〃 | 〃 |
| 2週目（朝） | 軟飯100ｇ | 野菜50ｇ | たんぱく質15ｇ |
| （昼） | 〃 | 〃 | 〃 |
| （夕） | 〃 | 〃 | 〃 |
| 3週目（朝） | 軟飯100ｇ | 野菜50ｇ | たんぱく質15ｇ |
| （昼） | 〃 | 〃 | 〃 |
| （夕） | 〃 | 〃 | 〃 |
| 4週目（朝） | 軟飯100ｇ | 野菜50ｇ | たんぱく質15ｇ |
| （昼） | 〃 | 〃 | 〃 |
| （夕） | 〃 | 〃 | 〃 |
また週ごとに初めて挑戦する食材も決めておきます。
| 1週目 | 新食材はなし |
| 2週目 | えび |
| 3週目 | プロセスチーズ、コンソメ、ウスターソース |
| 4週目 | ごぼう |
１週目（255～261日目）の献立
１週目は軟飯小さじ19+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 19 | 白菜のうま煮 | 人参オムレツ |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 19 | 野菜スティック | サババーグ |
火曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 鮭の混ぜご飯 | ||
| 夕 | 19 | 野菜スティック | 鶏団子 |
水曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 19 | 白菜のうま煮 | 人参オムレツ |
| 昼 | 鮭の混ぜご飯 | ||
| 夕 | 19 | 野菜スティック | 鶏団子 |
木曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ +バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 19 | 白菜のうま煮 | サババーグ |
金曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 19 | 白菜のうま煮 | 人参オムレツ |
| 昼 | 鮭の混ぜご飯 | ||
| 夕 | 19 | 野菜スティック | 鶏団子 |
土曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ+バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 19 | 白菜のうま煮 | サババーグ |
日曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | パンケーキ | かぼちゃスープ+バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 鮭の混ぜご飯 | ||
| 夕 | 19 | 野菜スティック | 鶏団子 |
ストックするもの
①軟飯小さじ19×10（1週間分のみ）
②肉うどん 7食分
（1食あたり：うどん85ｇ、豚肉15ｇ、玉ねぎ20ｇ、人参20ｇ、だし汁適量）
③かぼちゃスープ 8食分
④白菜のうま煮 8食分
⑤サババーグ 8食分
⑥バナナを4日分買っておく
⑦ヨーグルトを4日分買っておく
2週目（262～269日目）の献立
２週目は軟飯小さじ20+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
赤文字は新食材
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 白菜のうま煮 +大根とえびの煮物1/2 | サババーグ |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え | 豚玉ピーマン |
火曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | かぼちゃスープ +みかん | ヨーグルト |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | れんこんもち +大根のだし煮 | サババーグ |
水曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 白菜のうま煮 +大根とえびのだし煮 | サババーグ |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 20 | れんこんもち +大根のだし煮 | サババーグ |
木曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | かぼちゃスープ+みかん | ヨーグルト |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え | 豚玉ピーマン |
金曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 白菜のうま煮 | サババーグ |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 20 | れんこんもち+大根とえびの煮物 | 納豆 |
土曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | かぼちゃスープ+みかん | ヨーグルト |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え | 豚玉ピーマン |
日曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | かぼちゃスープ +みかん | ヨーグルト |
| 昼 | 肉うどん | ||
| 夕 | 20 | れんこんもち +大根とえびの煮物 | 納豆 |
ストックするもの
①軟飯小さじ20×10（1週間分のみ）
②しらすご飯 7食分
（1食あたり：軟飯100ｇ、わかめ、人参20ｇ、玉ねぎ25ｇ、ねぎ5ｇ、しらす15ｇ）
③きなこ蒸しパン 7食分
④大根とえびの煮物 8食分
（1食あたり：大根20ｇ、えび5ｇ、だし汁）
⑤豚玉ピーマン 6食分
（1食あたり：豚ひき肉15ｇ、玉ねぎ20ｇ、ピーマン20ｇ）
⑥大根のだし煮 7食分
⑦れんこんもち 8食分
⑧ほうれん草のおかか和え 7食分
⑨納豆を2日分買っておく
⑩みかんを4日分買っておく
⑪ヨーグルトを4日分買っておく
食べられるようになった食材◎えび
3週目（270～276日目）の献立
3週目は軟飯小さじ20+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 大根とえびの煮物 +れんこんもち | プロセスチーズ |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え | 豚玉ピーマン |
火曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | コンソメスープ +バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | れんこんもち +大根のだし煮 | つくね |
水曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 大根とえびの煮物 +サラダ | プロセスチーズ |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え +サラダ | つくね |
木曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 大根とえびの煮物 | 豚玉ピーマン |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | れんこんもち +大根のだし煮 | 納豆 |
金曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | 大根とえびの煮物 | 豚玉ピーマン |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え+サラダ | つくね |
土曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | コンソメスープ+バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | れんこんもち+大根のだし煮 | 納豆 |
日曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | きなこ蒸しパン | コンソメスープ +バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | しらすご飯 | ||
| 夕 | 20 | ほうれん草のおかか和え +大根のだし煮 | つくね |
ストックするもの
①軟飯小さじ20×14 （1週間分のみ）
②コンソメスープ 7食分
（1食あたり：キャベツ5ｇ、玉ねぎ5ｇ、人参5ｇ、水、コンソメ）
③つくね 8食分
（1食あたり：鶏ひき肉15ｇ、絹ごし豆腐5ｇ、玉ねぎ5ｇ、片栗粉3ｇ）
④ポークシチュー 7食分
（1食あたり：豚ひき肉15ｇ、じゃがいも20ｇ、玉ねぎ20ｇ、人参10ｇ、小麦粉、牛乳、水、ウスターソース、ケチャップ）
⑤サラダ 8食分
（1食あたり：レタス20ｇ、きゅうり5ｇ）
⑥プロセスチーズ（子ども用の）を2日分買っておく
⑦納豆を2日分買っておく
食べられるようになった食材◎プロセスチーズ、コンソメ、ウスターソース
4週目（277～283日目）の献立
4週目は軟飯小さじ20+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3
月曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | サラダ | 豚肉と里芋のうま煮 |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | 野菜スティック | トマトオムレツ |
火曜日の献立
赤文字は新食材
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | フレンチトースト | コンソメスープ +バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 鶏とごぼうの炊き込みご飯 | ||
| 夕 | 20 | サラダ +白菜のおかか和え | つくね |
水曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | サラダ | 豚肉と里芋のうま煮 |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | 野菜スティック | トマトオムレツ |
木曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | 20 | サラダ | 豚肉と里芋のうま煮 |
| 昼 | 鶏とごぼうの炊き込みご飯 | ||
| 夕 | 20 | 野菜スティック +白菜のおかか和え | つくね |
金曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | フレンチトースト | コンソメスープ +バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | 野菜スティック | トマトオムレツ |
土曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | フレンチトースト | コンソメスープ+バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 鶏とごぼうの炊き込みご飯 | ||
| 夕 | 20 | サラダ+白菜のおかか和え | つくね |
日曜日の献立
| 主食（軟飯） | 野菜 | たんぱく質 | |
|---|---|---|---|
| 朝 | フレンチトースト | コンソメスープ+バナナ | ヨーグルト |
| 昼 | 20 | ポークシチュー | |
| 夕 | 20 | 野菜スティック +白菜のおかか和え | つくね |
ストックするもの
①軟飯小さじ20×14（1週間分のみ）
②鶏とごぼうの炊き込みご飯
（１食あたり：軟飯100ｇ、鶏むね肉15ｇ、ごぼう10ｇ、人参10ｇ、玉ねぎ10ｇ、大根10ｇ、だし汁）
③フレンチトースト 4食分
（1食あたり：パン50ｇ、卵1/2個、牛乳大さじ2、砂糖）
④野菜スティック 10食分
⑤トマトオムレツ 6食分
⑥豚肉と里芋のうま煮 8食分
（1食あたり：豚ひき肉15ｇ、里芋25ｇ、だし汁）
⑦白菜のおかか和え 8食分
⑧バナナを4日分買っておく
⑨ヨーグルトを4日分買っておく
食べられるようになった食材◎ごぼう
まとめ
離乳食10カ月目、お疲れ様でした。
食べられる調味料も増えてきてより大人の食事に近いものになってきました。
ですがまだまだ味付けは薄味を意識して作っていきましょう。
チーズはカルシウムを摂取することができるのでオススメの食材ですが、塩分が高いため、食べすぎに注意し、また子ども用の塩分の少ないチーズを選ぶようにしましょう。
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