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【離乳食完了期の献立表】③(255~283日目)1カ月分

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離乳食完了期3カ月目
(生後12~18カ月頃)
1カ月間の献立表

目次

離乳食の献立・作り方・冷凍ストックについて

離乳食は何から始めたら良いのか、どんな食材をどのくらい与えたら良いのか、分からなかったので色々なサイトを参考にしながら、離乳食の進め方をまとめました。

①1カ月間の離乳食の進め方、スケジュールをざっくりと決めます。
何をどのくらい与えるか?どんな食材に挑戦するか?
そうすることで、あとは食材を決めるだけになります。

②1週間ごとの献立表を作ります。
あらかじめ献立を立てておくことで、当日に「何を与えよう?」とアタフタしたり、冷凍ストックを作る際には何を何個作っておけばよいかが把握できるので、ストック作成も簡単に把握できます。


離乳食は事前にまとめて作って、冷凍ストックしています。
冷凍ストックは1つのメニューをまとめて2週間分作っています。
我が家は保存期間を2週間としています。
本当は1週間の保存期間が推奨されていますが、1週間分だけ作ろうとすると大変だったので、2週間分まとめて作っています!
2週間保存するというのはあまり推奨はできないので、ご注意ください!
不安な方は1週間分ずつ作ってくださいね♪

流れはこんな感じ♪↓

離乳食開始前日! 冷凍ストック①を作る
1週目
(1~7日目)
冷凍ストック①を使う冷凍ストック②を作る
2週目
(8~14日目)
冷凍ストック①、②を使う冷凍ストック③を作る
3週目
(15~21日目)
冷凍ストック②、③を使う冷凍ストック④を作る
4週目
(22~28日目)
冷凍ストック③、④を使う冷凍ストック⑤を作る
5週目
(29~35日目)
冷凍ストック④、⑤を使う冷凍ストック⑥を作る
6週目
(36~42日目)
冷凍ストック⑤、⑥を使う冷凍ストック⑦を作る
7週目
(43~50日目)
冷凍ストック⑥、⑦を使う冷凍ストック⑧を作る

・・・という流れです!!

まとめて作ることで作る回数を少しでも減らすことができます。
冷凍のストックの期限は1週間って書いてあるところが多いけど、ちゃんとした温度管理なら2週間でも良いかなと思います。(※自己責任です!)

冷凍ストックは日曜日にまとめて作って凍らせています。

流れはこんな感じ♪↓


前日の日曜日に冷凍ストックを作成♪
        ↓

月曜日冷凍ストックを加熱して食べる
火曜日     〃
水曜日     〃
木曜日     〃
金曜日     〃
土曜日     〃
日曜日     〃    
+冷凍ストック作成日

離乳食完了期の進め方、スケジュール

13カ月目は軟飯からご飯に移行していきます。
1歳半頃からご飯に移行するのが良いみたいなのですが、うちの子はあまり柔らかいものが好きではないようなので、早めにご飯に移行しました!

スクロールできます
主食野菜たんぱく質
1週目(朝)軟飯95g野菜45gたんぱく質15g
        (昼) 〃 〃  〃
         (夕) 〃 〃  〃
2週目(朝)軟飯100g野菜50gたんぱく質15g
        (昼) 〃 〃  〃
         (夕) 〃 〃  〃
3週目(朝)軟飯100g野菜50gたんぱく質15g
        (昼) 〃 〃  〃
        (夕) 〃 〃  〃
4週目(朝)軟飯100g野菜50gたんぱく質15g
        (昼) 〃 〃  〃
        (夕) 〃 〃  〃

※麦茶は毎日適量与える
※病院が休みの日は新しい食材はチャレンジしない
我が家の場合のかかりつけ病院の休診日↓
×木曜日の午後
×土曜日の午後
×日曜日終日

また週ごとに初めて挑戦する食材も決めておきます。

1週目新食材はなし
2週目えび
3週目プロセスチーズ、コンソメ、ウスターソース
4週目ごぼう

1週目(255~261日目)の献立

1週目は軟飯小さじ19+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3      

月曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
19白菜のうま煮人参オムレツ
肉うどん  
19野菜スティックサババーグ

火曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
パンケーキかぼちゃスープ
+バナナ
ヨーグルト
鮭の混ぜご飯  
19野菜スティック鶏団子

水曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
19白菜のうま煮人参オムレツ
鮭の混ぜご飯  
19野菜スティック鶏団子

木曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
パンケーキかぼちゃスープ
+バナナ
ヨーグルト
肉うどん  
19白菜のうま煮サババーグ

金曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
19白菜のうま煮人参オムレツ
鮭の混ぜご飯  
19野菜スティック鶏団子

土曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
パンケーキかぼちゃスープ+バナナヨーグルト
肉うどん  
19白菜のうま煮サババーグ

日曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
パンケーキかぼちゃスープ+バナナヨーグルト
鮭の混ぜご飯  
19野菜スティック鶏団子

ストックするもの

①軟飯小さじ19×10(1週間分のみ)
②肉うどん 7食分
 (1食あたり:うどん85g、豚肉15g、玉ねぎ20g、人参20g、だし汁適量)
③かぼちゃスープ 8食分
④白菜のうま煮 8食分
⑤サババーグ 8食分
⑥バナナを4日分買っておく
⑦ヨーグルトを4日分買っておく

2週目(262~269日目)の献立

2週目は軟飯小さじ20+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3          

月曜日の献立
赤文字は新食材

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20白菜のうま煮
+大根とえびの煮物1/2
サババーグ
肉うどん  
20ほうれん草のおかか和え豚玉ピーマン

火曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンかぼちゃスープ
+みかん
ヨーグルト
しらすご飯  
20れんこんもち
+大根のだし煮
サババーグ

水曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20白菜のうま煮
+大根とえびのだし煮
サババーグ
肉うどん  
20れんこんもち
+大根のだし煮
サババーグ

木曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンかぼちゃスープ+みかんヨーグルト
しらすご飯  
20ほうれん草のおかか和え豚玉ピーマン

金曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20白菜のうま煮サババーグ
肉うどん  
20れんこんもち+大根とえびの煮物納豆

土曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンかぼちゃスープ+みかんヨーグルト
しらすご飯  
20ほうれん草のおかか和え豚玉ピーマン

日曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンかぼちゃスープ
+みかん
ヨーグルト
肉うどん  
20れんこんもち
+大根とえびの煮物
納豆

ストックするもの

①軟飯小さじ20×10(1週間分のみ)
②しらすご飯 7食分
 (1食あたり:軟飯100g、わかめ、人参20g、玉ねぎ25g、ねぎ5g、しらす15g)
③きなこ蒸しパン 7食分
④大根とえびの煮物 8食分
 (1食あたり:大根20g、えび5g、だし汁)
⑤豚玉ピーマン 6食分
 (1食あたり:豚ひき肉15g、玉ねぎ20g、ピーマン20g)
⑥大根のだし煮 7食分
⑦れんこんもち 8食分
⑧ほうれん草のおかか和え 7食分
⑨納豆を2日分買っておく
⑩みかんを4日分買っておく
⑪ヨーグルトを4日分買っておく

食べられるようになった食材◎えび

3週目(270~276日目)の献立

3週目は軟飯小さじ20+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3         

月曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20大根とえびの煮物
+れんこんもち
プロセスチーズ
しらすご飯  
20ほうれん草のおかか和え豚玉ピーマン

火曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンコンソメスープ
+バナナ
ヨーグルト
しらすご飯  
20れんこんもち
+大根のだし煮
つくね

水曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20大根とえびの煮物
+サラダ
プロセスチーズ
20ポークシチュー 
20ほうれん草のおかか和え
+サラダ
つくね

木曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20大根とえびの煮物豚玉ピーマン
20ポークシチュー 
20れんこんもち
+大根のだし煮
納豆

金曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20大根とえびの煮物豚玉ピーマン
しらすご飯  
20ほうれん草のおかか和え+サラダつくね

土曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンコンソメスープ+バナナヨーグルト
20ポークシチュー 
20れんこんもち+大根のだし煮納豆

日曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
きなこ蒸しパンコンソメスープ
+バナナ
ヨーグルト
しらすご飯  
20ほうれん草のおかか和え
+大根のだし煮
つくね

ストックするもの

①軟飯小さじ20×14 (1週間分のみ)
②コンソメスープ 7食分
 (1食あたり:キャベツ5g、玉ねぎ5g、人参5g、水、コンソメ)
③つくね 8食分
 (1食あたり:鶏ひき肉15g、絹ごし豆腐5g、玉ねぎ5g、片栗粉3g)
④ポークシチュー 7食分
 (1食あたり:豚ひき肉15g、じゃがいも20g、玉ねぎ20g、人参10g、小麦粉、牛乳、水、ウスターソース、ケチャップ)
⑤サラダ 8食分
 (1食あたり:レタス20g、きゅうり5g)
⑥プロセスチーズ(子ども用の)を2日分買っておく
⑦納豆を2日分買っておく

食べられるようになった食材◎プロセスチーズ、コンソメ、ウスターソース

4週目(277~283日目)の献立

4週目は軟飯小さじ20+野菜小さじ10+たんぱく質小さじ3     

月曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20サラダ豚肉と里芋のうま煮
20ポークシチュー 
20野菜スティックトマトオムレツ

火曜日の献立
赤文字は新食材

主食(軟飯)野菜たんぱく質
 
フレンチトーストコンソメスープ
+バナナ
ヨーグルト
鶏とごぼうの炊き込みご飯  
20サラダ
+白菜のおかか和え
つくね

水曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
20サラダ豚肉と里芋のうま煮
20ポークシチュー 
20野菜スティックトマトオムレツ

木曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
 
20サラダ豚肉と里芋のうま煮
鶏とごぼうの炊き込みご飯  
20野菜スティック
+白菜のおかか和え
つくね

金曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
フレンチトーストコンソメスープ
+バナナ
ヨーグルト
20ポークシチュー 
20野菜スティックトマトオムレツ

土曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
フレンチトーストコンソメスープ+バナナヨーグルト
鶏とごぼうの炊き込みご飯  
20サラダ+白菜のおかか和えつくね

日曜日の献立

主食(軟飯)野菜たんぱく質
フレンチトーストコンソメスープ+バナナヨーグルト
20ポークシチュー 
20野菜スティック
+白菜のおかか和え
つくね

ストックするもの

①軟飯小さじ20×14(1週間分のみ) 
②鶏とごぼうの炊き込みご飯
(1食あたり:軟飯100g、鶏むね肉15g、ごぼう10g、人参10g、玉ねぎ10g、大根10g、だし汁)
③フレンチトースト 4食分
 (1食あたり:パン50g、卵1/2個、牛乳大さじ2、砂糖)
④野菜スティック 10食分
⑤トマトオムレツ 6食分
⑥豚肉と里芋のうま煮 8食分
 (1食あたり:豚ひき肉15g、里芋25g、だし汁)
⑦白菜のおかか和え 8食分
⑧バナナを4日分買っておく
⑨ヨーグルトを4日分買っておく

食べられるようになった食材◎ごぼう

まとめ

離乳食10カ月目、お疲れ様でした。
食べられる調味料も増えてきてより大人の食事に近いものになってきました。
ですがまだまだ味付けは薄味を意識して作っていきましょう。
チーズはカルシウムを摂取することができるのでオススメの食材ですが、塩分が高いため、食べすぎに注意し、また子ども用の塩分の少ないチーズを選ぶようにしましょう。

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