目次
今日の献立
この日の献立は、肉うどん、みかんです、、、(笑)
お昼ご飯に作ったので、とても適当に済ませました(笑)
でもこの肉うどんはとてもボリュームがあるため、1品でも大満足できちゃうレシピです♪
肉うどん(取り分けレシピ)離乳食完了期~
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材料
<大人2人分+子ども1人分>
茹でうどん :人数分
牛肉 :300g
長ねぎ :1本
しょうゆ :大さじ1
料理酒 :大さじ1
砂糖 :大さじ1
みりん :大さじ1
大人用追加調味料
しょうゆ :大さじ2
うどんのつゆ用調味料
水 :1000ml
しょうゆ :大さじ2
みりん :大さじ2
顆粒だし :小さじ2
長ねぎは斜め薄切りにする
牛肉は食べやすい大きさに切る
牛肉は食べやすい大きさに切る
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大きめの鍋にうどんのつゆ用調味料を入れて加熱する
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フライパンに牛肉を入れて軽く炒める
お肉の色が変わってきたら、長ねぎを入れてさらに炒める
お肉の色が変わってきたら、長ねぎを入れてさらに炒める
![](https://oryouribeya.site/wp-content/uploads/2022/11/IMG_9757-300x225.jpg)
長ねぎがしんなりしたら、調味料を入れて炒める
お肉に火が通ったら、子ども用に取り分ける
(※具が大きい場合は、刻んでおく)
お肉に火が通ったら、子ども用に取り分ける
(※具が大きい場合は、刻んでおく)
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大人用にしょうゆを足して味を整える
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②が沸騰したら、うどんを入れて、2~3分茹でる
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茹で終わったら、器にうどんをそれぞれ盛り付ける
※子ども用は食べやすいようにうどんを刻んでおく
うどんの上に具を乗せて完成!
※子ども用は食べやすいようにうどんを刻んでおく
うどんの上に具を乗せて完成!
![](https://oryouribeya.site/wp-content/uploads/2022/11/IMG_9765-300x225.jpg)
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ポイント
豚肉でもOKです!
長ねぎの代わりに玉ねぎでもOKです!
ベビー用フードカッター
離乳食・幼児食期に便利♪
持ち運びにも便利なケース付きの使いやすいフードカッター!
本体は分解可能+食洗器OKなのでお手入れも簡単♪食材がさくさくと切れるので、すぐに子どもに取り分けることができます♪ちなみに送料無料!!
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