今回の取り分けレシピは、「煮込みハンバーグ」です！
離乳食完了期頃から食べることができます♪
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今日の献立
この日の献立は、ご飯、煮込みハンバーグ、ブロッコリーと卵のサラダ、レタスサラダ、コーンスープです！
節約！米10ｋｇでこの値段！
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常に安くて送料無料なので、このお米に出会ってからスーパーで買うことがなくなりました！
煮込みハンバーグ（取り分けレシピ）
材料
＜大人2人分+子ども1人分＞
合い挽き肉 ：300ｇ
玉ねぎ ：小さめ１個
パン粉 ：30ｇ
卵 ：１個
牛乳 ：大さじ2
水 ：100ｍｌ
ケチャップ ：大さじ3
ウスターソース：大さじ3
有塩バター ：10ｇ
生クリーム ：お好みで（飾りなので、なくてもＯＫ！）
作り方
STEP
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンでしんなりするまで炒め、粗熱をとる
STEP
ボウルに合い挽き肉、①の玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳を入れ、よく捏ねる
STEP
②を成形し、フライパンに並べていきます
フライパンに火をつけ、ハンバーグを焼く
フライパンに火をつけ、ハンバーグを焼く
※小さめに成形するのがオススメです♪
※子ども用は小さめに成形します♪
STEP
焼き目がついたら裏返し、フタをして２分程蒸し焼きにする
フタを外し、子ども用のハンバーグを取り出す
（※この時点ではまだ完全に火が通っていなくてもＯＫ！）
フタを外し、子ども用のハンバーグを取り出す
（※この時点ではまだ完全に火が通っていなくてもＯＫ！）
STEP
ハンバーグが入っているフライパンに、水、ケチャップ、ウスターソース、有塩バターを入れ、軽く混ぜ、フタをして10分程煮込む
STEP
大人用の煮込んだソースを少量すくい、子ども用のハンバーグの上にかける
ふんわりとラップをして電子レンジで600ｗ30秒加熱する
ふんわりとラップをして電子レンジで600ｗ30秒加熱する
STEP
お肉に火が通っていれば完成！
お好みで大人用には煮込みハンバーグを盛り付けた後に生クリームをかけるとおしゃれになります♪
お好みで大人用には煮込みハンバーグを盛り付けた後に生クリームをかけるとおしゃれになります♪
ポイント
豚ひき肉でも作れます♪
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