【離乳食完了期のレシピ】⑥（342～370日目）１カ月分

離乳食完了期（6カ月目）のレシピ

離乳食完了期（6カ月目）の献立表はこちら↓

１週目のレシピ

少しマンネリ化してきている、肉うどんです（笑）
でも材料も少なくて簡単に作ることができるのでオススメです！

また、最近炊飯器で作るケーキにハマっているので、朝ごはんやおやつは炊飯器ケーキが多いです♪
こちらも簡単に作ることができるのでオススメです♪

肉うどん

作る量→【7食分】

材料
うどん　:600ｇ（市販の茹でうどん3パック程）
豚肉   　:100ｇ
玉ねぎ　:140ｇ
人参  　 :140ｇ
だし汁　:300ml

①うどんは2〜3ｃｍくらいに切る
②玉ねぎと人参は柔らかく茹でてから刻んでおく
③豚肉は細かく刻んで、少し大きめの鍋で軽く炒める
（テフロン加工の鍋なら油を引かなくても大丈夫ですが、くっつく場合は油を引くことをおすすめします。）
④③に①のうどん、②の玉ねぎ、人参を入れる
⑤④の鍋の中にだし汁を入れて、うどんが柔らかくなるまで煮込む
⑥7等分になるようにフリージングトレーかタッパーにそれぞれ入れて、粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

バナナヨーグルトケーキ

＜5.5合炊きの炊飯器を使用＞

材料
薄力粉　　　　　　：160ｇ
砂糖　　　　　　　：20ｇ
ＢＰ　　　　　　　：5ｇ
バナナ　　　　　　：200ｇ（約3本）
卵　　　　　　　　：1個
ヨーグルト　　　　：200g
サラダ油（塗る用）：適量

①キッチンペーパーにサラダ油を適量染み込ませて、炊飯釜にまんべんなく塗る
②バナナは皮を剥き、フォークで軽く潰す
③ボウルに薄力粉、砂糖、ＢＰを入れて軽く混ぜ合わせておく
④　③に卵とヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる
⑤　④に②のバナナを入れてゴムベラで混ぜ合わせる
⑥　①の油を塗った炊飯釜に⑤の生地を流し込む
⑦炊飯器にケーキモードがあればケーキモードで焼く
※なければ普通の炊飯モードで焼く
⑧焼けたら、箸を刺してみて生地がくっついてこなければ完成！
※生地がくっついてくる場合は追加で加熱する

冷凍保存する際は、１食分ずつラップに包んでからフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ♪
1週間くらいを目途に食べきることをオススメします！
解凍の際は、電子レンジで600ｗ50秒ほど加熱してください！

電子レンジの機種により加熱時間は異なるため、加熱が足りない場合は少しずつ（10秒ずつ）追加で加熱してみてください。

２週目のレシピ

豚肉としいたけの炊き込みご飯は先にごま油でお肉と野菜を炒めておくことで、うま味が増して美味しいです♪

そしてまたまた炊飯器ケーキの登場です（笑）
バナナときなこ、手軽に用意できる材料なのでオススメです♪

キャベツと人参のおかか和え

作る量→【4食分】

材料
キャベツ：160ｇ
人参　　：40ｇ
かつお節：少々

①キャベツは食べやすい大きさ切り、人参は千切りにし、耐熱容器に入れる
②　①に水を大さじ1入れて、電子レンジ600ｗ4分加熱する
③　②を電子レンジから取り出して、軽く水気を切る
④　③の中にかつお節を入れて軽く混ぜ合わせる
⑤4等分になるようにフリージングトレーに小分けして粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

豚肉としいたけの炊き込みご飯

作る量→【6食分】

材料
米　　　　　：250ｇ
水　　　　　：300ｍｌ
豚小間切れ肉：120ｇ
干ししいたけ：2枚
干ししいたけを戻す用の水：300ｍｌ
大根　　　　：120ｇ
人参　　　　：120ｇ
乾燥芽ひじき：5ｇ（乾燥でない場合は40ｇほど）
しょうゆ　　：小さじ1.5
料理酒　　　：小さじ1.5
ごま油　　　：小さじ1

①干ししいたけは水（300ｍｌ）で戻しておく
②ひじきは水（適量）で戻しておく
③炊飯釜に研いだ米と水、しょうゆ、料理酒を入れて軽く混ぜ合わせておく
④豚肉、大根、人参は細かく切る
⑤フライパンにごま油をひいて、④を軽く炒めて（しんなりするまで）粗熱をとっておく
⑥　①の干ししいたけは刻んでおく
⑦　③の炊飯釜に⑤と⑥、水気を切ったひじきを入れて具材だけを軽く混ぜ合わせて、平らにしておく
⑧普通炊飯モードで炊く
⑨炊けたらタッパーかフリージングトレーに小分けして粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

バナナきなこケーキ

＜5.5合炊きの炊飯器を使用＞

材料
薄力粉　　　　　　：160ｇ
砂糖　　　　　　　：20ｇ
ＢＰ　　　　　　　：5ｇ
バナナ　　　　　　：2本
きなこ　　　　　　：20ｇ
卵　　　　　　　　：1個
牛乳　　　　　　　：150g
サラダ油　　　　　：大さじ1
サラダ油（塗る用）：適量

①キッチンペーパーにサラダ油を適量染み込ませて、炊飯釜にまんべんなく塗る
②バナナは皮を剥き、フォークで軽く潰す
③ボウルに薄力粉、砂糖、ＢＰ、きなこを入れて軽く混ぜ合わせておく
④　③に卵と牛乳を入れてよく混ぜ合わせる
⑤　④に②のバナナを入れてゴムベラで混ぜ合わせる
⑥　①の油を塗った炊飯釜に⑤の生地を流し込む
⑦炊飯器にケーキモードがあればケーキモードで焼く
※なければ普通の炊飯モードで焼く
⑧焼けたら、箸を刺してみて生地がくっついてこなければ完成！
※生地がくっついてくる場合は追加で加熱する

冷凍保存する際は、１食分ずつラップに包んでからフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ♪
1週間くらいを目途に食べきることをオススメします！
解凍の際は、電子レンジで600ｗ50秒ほど加熱してください♪

電子レンジの機種により加熱時間は異なるため、加熱が足りない場合は少しずつ（10秒ずつ）追加で加熱してみてください。

3週目のレシピ

いちごの季節でたくさん家にいちごがあったので、蒸しパンにしてみました♪
朝ごはんやおやつにちょうどいい大きさ♪
早食い気味の娘は5分くらいで完食しました汗

またピラフ風は初めて作りました♪
最後にバターを入れることで香りと風味が増して、匂いだけでもすごく美味しかったです（笑）

いちご蒸しパン

作る量→【3食+α】（合計10個ほど）

献立では３食分しかストックはいりませんが、おやつに食べるため、多めにストックしておきます！

材料
いちご　：70ｇ
薄力粉　：150ｇ
BP 　　 ：　7ｇ
砂糖　　：30ｇ
牛乳　　：110ｍｌ
サラダ油：適量（塗る用）

※リッチェルの50ｍｌタイプのフリージングトレー2個に薄くサラダ油を塗っておく（取り出すのがスムーズになります）

①いちごはヘタをとり、角切りにする
②　①を耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで600w1分加熱する
③　②をフォークで潰して、ペースト状にする
④ボウルに薄力粉、ＢＰ、砂糖を入れて軽く混ぜ合わせる
⑤　④に③のいちごペーストと牛乳を入れて混ぜる
⑥リッチェルの50ｍｌタイプのフリージングトレーに10個になるように均等に流し入れる
⑦26ｃｍくらいのフライパンに水を5ｃｍくらい入れ、沸騰させる
⑧⑦にふきんを入れてから、その上に生地を入れたフリージングトレーを置き、１３分蒸す
※菜箸などをかまして蓋をすると水滴が蒸しパンに落ちにくい！
でも、フタにタオルなどを巻く方法が1番確実！
⑨箸を刺しても生地がついてこなかったらやけどに気を付けてフリージングトレーを取り出す
⑩もう一つのフリージングトレーも同じように蒸す
⑪粗熱が取れたら蒸しパンを取り出し、ラップなどでぴったりと包んでフリージングバッグなどに入れて冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで600w30〜40秒ほど加熱する

白菜のおかか和え

作る量→【4食分】

材料
白菜：200ｇ
鰹節：少々

①白菜を食べやすい大きさに刻んで耐熱容器に入れる
②電子レンジ600ｗ5分加熱する
③　②を電子レンジから取り出して、軽く水気を切る
④　③の中に鰹節を入れて軽く混ぜ合わせる
⑤4等分になるようにフリージングトレーに小分けして粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

ピラフ風

作る量→【7食分】

材料
米　　　　：300ｇ
水　　　　：330ｍｌ
鶏もも肉　：140ｇ
玉ねぎ　　：100ｇ
人参　　　：100ｇ
コーン　　：100ｇ
コンソメキューブ：1/2個
有塩バター：10ｇ

①釜に洗った米、水、コンソメキューブを入れておく
②玉ねぎと人参は細かく切る
③鶏もも肉は細かく切る
④　①に②と③と水気をきったコーンを入れて、炊飯モードで炊く
⑤炊けたら、バターを入れて混ぜ合わせる
⑥タッパーかフリージングトレーに小分けして粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

４週目のレシピ

じゃがいもが家にたくさんあったので、パンケーキに入れてみました♪
じゃがいもを入れたことで、モチモチ感がアップしてさらにじゃがいもの甘さも感じられました♪
朝ごはんだけではなく、おやつにもオススメです！

じゃがいものパンケーキ

作る量→【4食+α】

献立では4食分しかストックはいりませんが、おやつに食べるため、多めにストックしておきます。

材料
薄力粉　　　：100ｇ
砂糖　　　　：10ｇ
ＢＰ　　　　：2ｇ
牛乳　　　　：100ｍｌ
じゃがいも　：80ｇ

①じゃがいもは皮を剥いて、すりおろしておく
②ボウルに薄力粉、砂糖、ＢＰを入れて軽く混ぜる
③　②に牛乳を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
④　③に①のじゃがいもを入れてさらに混ぜる
⑤フライパンを温め、焼いていく
→焼けたらお皿などに置いておく
⑥粗熱が取れたら、ラップなどでぴったりと包んでフリージングバッグなどに入れて冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

きのこの炊き込みご飯

作る量→【8食分】

材料
米　　　：330ｇ
水　　　：370ｍｌ
鶏もも肉：150ｇ
しめじ　：80ｇ
えのき　：80ｇ
人参　　：80ｇ
ねぎ　　：50ｇ
しょうゆ：小さじ1
料理酒　：小さじ1
みりん　：小さじ1

①釜に洗った米、水、しょうゆ、料理酒、みりんを入れておく
②しめじ、えのき、人参、ねぎは細かく切る
③鶏もも肉は細かく切る
④　①に②と③を入れて、炊飯モードで炊く
⑤炊けたら、軽く混ぜ合わせる
⑥タッパーかフリージングトレーに小分けして粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する

キャベツのおかか和え

作る量→【3食分】

材料
キャベツ：150ｇ
かつお節：少々

①キャベツを食べやすい大きさに刻んで耐熱容器に入れる
②　①に水を大さじ1入れて、電子レンジ600ｗ4分加熱する
③　②を電子レンジから取り出して、軽く水気を切る
④　③の中にかつお節を入れて軽く混ぜ合わせる
⑤3等分になるようにフリージングトレーに小分けして粗熱が取れたら冷凍庫へ
→食べるときは電子レンジで加熱する